【士相见礼简说】
今天我们见到朋友，都会点头致意，表示问候。古代的问候和见面的礼节更加繁琐详细，我们学一点古代的相见之礼，大概就能体会到古人的生活状态和生活情趣。
士是一种身份，一般只有有社会身份的人，才能称为“士”，与普通的老百姓“庶人”是不一样的。士不一定是权贵，有知识有涵养、德高望重的普通人也可以是士。士人在相见的时候有一个见面程序，分不同的身份和不同的对象而有所不同，这种程序成为后人相见的礼仪。
一般见面之前要备礼物，冬季用雉，夏季用干雉。雉是古代常见的一种鸟。求见的人要双手横捧雉，雉头向左，请门人通报。而被见的主人要到大门外迎接，双方行礼。
进门时，主人要从门东侧入内，宾客要双手捧礼物从门西侧入内。主人接受礼物之后，宾客要出门，然后主人如果挽留，宾客返回与主人再一次相见，然后告退。这就算是见过面了。主人送宾至大门外，就告别了。
不久之后，主人要带着宾所送的礼物到宾家回礼。表示自己不能接受别人的厚礼，但这只是一个过程，最后还是要在宾客的盛情下拿回礼物的。
下大夫相见，用雁作为礼物，用布裹一着大雁，用绳子捆好雁的双一腿。送雁的礼节姿势与送雉是相同的。如果身份是上大夫，就用羊羔作为见面礼，其他方面也是一样的。
叩见国君，表情要恭敬诚实，并且显得局促不安的样子。老百姓见国君，进退都要疾行。邻国的人来见，国君还要回礼。平时私底下见国君，要站在规定好的位置，不能随便乱站方位。随时都要保持正面朝着皇上，不能背对着。
这些繁琐的细节后来都简化了，但是一直到清代，见到长辈要行礼、见到朋友要拱手作揖，见到领导要下马、出轿或者停止步行而行礼，这些都一直被沿用的。在今天的日本和韩国，还可以看到这样的传统。
【对答如流】
士相见时，最有趣的事情是“对答如流”。也就是说，双方说什么都是规定好的，只需要牢记然后对答就可以了。所以只要我们记住这些寒暄的话，有时候也可以作为和朋友客套的对答。
一般第一次见面的时候，求访者要说：“在下久欲拜见先生，但无人相通。今某某先生转达先生意旨，命在下前来拜见。”
主人的答词是：“某某先生命在下前往拜会，但先生却屈尊驾临。请先生返家，在下将前往拜见。”
然后求访的又说：“先生所言，在下实不敢当，还请先生赐见。”
主人的答词是：“在下不敢当此威仪，再一次请先生还家，在下将前去拜会。”
求访者再说：“在下不敢摆此威仪，最终还是请先生赐见。”
主人的答词说：“在下一再推辞，得不到先生的准许，将出去迎见先生。听说先生携带礼物，冒昧辞谢。”
对方说：“在下不用此礼物，不敢来拜会先生。”
主人的答词说：“在下不敢当此崇高的礼仪，冒昧再次辞谢。”
宾客又说：“不凭此礼，不敢求见先生，固请先生笑纳。”
主人的答词说：“在下一再辞谢，得不到先生许可，不敢不敬从！”
如果自己是主人，要回礼，就要说：“前不久先生辱临敝舍，得以相见。今请将礼物还给传命的人。”
对方说：“在下既已得以拜会先生，冒昧辞谢。”
对：“在下不敢求见先生，只请求还礼物给传命者。”
对方说：“在下既已得以拜会先生，冒昧再度辞谢。”
对：“在下不敢以此小事聒烦先生，只是固请还礼物给传命者。”
对方说：“在下一再推辞，得不到准允，哪敢不从命！”
……
从这些对话中，我们知道古人是非常讲究一而再、再而三表达诚意和谦逊的，只不过这种方式在今天看来，实在太过迂腐了。